上禮拜全家一起到彰化賞油桐花，最重要的任務除了賞油桐花之外，買彰化人氣伴手禮也是相當重要的部分之一，偶然在回程途中，聽到觀光客跟在地人在聊天，說附近有間70年的傳統糕餅店賣的巧奶燒非常好吃，而且是在地人跟觀光客都會瘋買的彰化伴手禮。
身為稱職的小吃貨，趕緊啟動我的美食雷達，立誓非得找到他不可~~
果然皇天不負苦心人，終於讓我這個小吃貨買到彰化伴手禮啦！！
我知道～～各位一定超想看彰化伴手禮的樣貌～～～
請容許先聽我小小囉嗦一小段巧奶燒的由來～
當然如果您很急，可以先往下滑到下方看照片，記得最下方還有我分享的新吃法！！！
另外我還聽說原來卦山燒原來是做傳統糕點起家的，近幾年為了想給彰化在地人跟觀光客更多的選擇。除了堅持傳統糕點之外，還不斷研發新的產品，才會有今天讓彰化在地人跟觀光客會瘋買的人氣伴手禮－巧奶燒
別怪我鋪了這麼多梗~~~
畢竟我可是排了1個小時的隊才買到的~~
快跟上我看看彰化人氣伴手禮有什麼魔力吧~~
外觀用精緻的小紙盒包裝著，印有日式簡約的圖樣，
對了~~都滑到這了就千萬別走~~因為主角下張就登場了!!!
沒錯~~彰化人氣伴手禮果然一出場氣勢就不同!!!隔著螢幕都聞的到香味，而且份量也很大方，一盒裡面有10顆只要100元，等於1顆才10塊超便宜！難怪成為彰化在地人都排著隊、爭著要買的人氣伴手禮。
打開塑膠袋的包裝後，就能聞到淡淡的奶油味，摸起來有點像鬆餅的觸感，
吃起來鬆軟的餅皮跟綿密的奶油，在嘴裡化開，突然明白為什麼會造成轟搶了~~
最後，不吝嗇地跟大家分享一下
彰化伴手禮的吃法
一、將巧奶燒放進冰箱中冷藏，內餡吃起來冰涼爽口，直接在這悶熱的天氣裡是一個快速降溫好方法；再來就是餅皮咬起來更有口感。
二、將巧奶燒放進烤箱中烤一下，內餡會更加綿密滑嫩，餅皮會散發與內餡融合的特殊口感。
到彰化玩還不知道要買什麼伴手禮的你，一定要到彰化卦山燒，選購這個造成在地人跟觀光客瘋買的人氣伴手禮。並且試試我分享的新吃法吧～～
PS. 巧奶燒好像只有週末限定，平日的話要先打電話去問有沒有哦～
彰化人氣伴手禮 美食傳送門 點我選美食
留言列表
